Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích! Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em
Ốc len xào dừa - món ăn vặt dành cho chị em

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kg ốc len mua về rửa thật sạch bùn (khi mua bạn nhờ người bán hàng cắt đuôi ốc giùm nhé).
  - Khoảng 4 cây sả, ớt, tỏi, rau răm.
 

- 10,000đ dừa nạo

-  Hạt nêm, đường, bột ngọt

  Bước thứ nhất(1):   Sả rửa thật sạch, xắt lát chéo mỏng.
  Bước thứ hai(2):   Dừa nạo bạn ngâm vào nước sôi, xong rồi vắt lấy nước cốt dừa, bỏ xác đi.
  Bước thứ ba(3):   Ớt tỏi băm thật nhỏ. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho ớt tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi hơi vàng, bạn cho sả đã xắt mỏng vào đảo sơ nhưng không để sả vàng.
  Bước thứ tư(4):   Cho ốc len vào nồi, chế nước cốt dừa vào nấu. nếm nêm vừa miệng với hạt nêm, đường, bột ngọt. Ốc này bạn có thể nấu khoảng 15 phút cho thấm nước dừa và gia vị. Cuối thái nhuyễn rau răm cho vào là xong!
Khi ăn món này, đặc biệt là bạn phải dùng tay để mút lấy con ốc. Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích!     Mong các chị em ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt món ăn việt nam ốc xào món ăn quê hương món mặn món xào

Nộm ngon phớ cuốn Thịt Nướng cach lam banh sinh nhat chiên cá lóc canh thịt bằm rau củ Điêu những ngam mam cách làm bánh flan Tra sua tràn chau làm bánh cupcake côn trùng voi ga Tre chất phụ gia mon an am thuc Cach Nau Chao Thit bí đỏ ruot heo xao ratatouille ngon thit bo chien Gà nấu nấm Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu HÃƒÆ Lo tai heo ngam giam quấn giấy nghệ thuật canh cá trắm nấu su Nấu tôm ngon mỳ tương đen Hàn Quốc lát mỏng Chế độ ăn uống hợp lý dành cho mẹ sườn hầm khổ qua Goi chan Gà cach lam da heo chien lau bo nhung бm canh tôm bầu trang trí nhà cửa bề bề Mẹo hay cho người sợ món cá cach lam che chiên mắm Sài thành Thach rau cau bún măng tom sot khoai lang nuong bột tôm ngon ca hoi vien ran Canh cai Heo cach làm thit thỏ cá nuong công thức nấu bún bò Bánh đa Điện miếng cách làm kem cà phê sữa banh cake nuong ngon cach lam my nui Cách làm trà tắc gỏi cuốn mon thit bo bánh quy hương chanh móng mở cà cá Canh chua ca hoi mon bun rieu Banh flan đậu hủ chiên canh sườn rong biển Xiu mai Banh cuon Red Velvet che khoai nep ngon cach lam mochi bi do canh sườn nấu khoai dền thit bo cuon cách làm lươn nướng Mực khô cach nau pho chay ngon chiên cơm trứng cot dua miến trộn Làm bún meo hay banh nep nem bì cháo cá ăn dặm phòng ngủ cách trộn gỏi cà đắng tom rim thit lon xao chua ngot cach lam oc mo xao ngon rang muoi cạch lam mut Nộm xoài bảo quản nấm tươi lâu Muối chua mon banh it nhan dua bun cay ngon cach pha cocktail dao buộc bê xào sả ớt Lam Giang CẠi làm bánh flan GÃƒÆ nau sa mon nương nước bánh cà rốt khoai lang chiên cá cơm rán tỏi ớt rau củ xốt đậu phộng món Malaysia Bun thit nuong CHẢ Điểm đến Món Kho súp kem sữa bắp cải đậu ngọt xào lòng gà